L’anxova, un peix blau excepcional
L’anxova (Engraulis encrasicolus) és un peix blau petit, de vida curta, que s’alimenta de plàncton. És una de les grans joies del Cantàbric i una font natural d’omega-3 de cadena llarga, EPA i DHA.
La base de la cadena tròfica
Els metalls pesants, com el mercuri, s’acumulen al llarg de la cadena alimentària: com més gran i longeu és un peix depredador, més n’acumula. L’anxova és a la base d’aquesta cadena.
- Plàncton
- NG AdvancedAnxova
- Tonyina i peix espasa
Acumulació de metalls pesants →
Per això les autoritats europees recomanen, per als grups més sensibles, prioritzar les espècies petites davant els grans depredadors. Triar anxova és triar puresa des de l’origen.
Del Cantàbric a la teva rutina
L’oli d’anxova és difícil d’aconseguir per l’escassetat de la pesca d’anxova. El treballem en contacte directe amb la llotja de Cantàbria per apropar-te un producte excepcional: una sola espècie i un origen que pots rastrejar.
A més, l’enriquim amb vitamina E natural, que ajuda a protegir l’oli de l’oxidació, i el presentem en un format suau al paladar.
Què aporta cada presa
| Per 3 perles | Quantitat |
|---|---|
| Oli d’anxova | 3.000 mg |
| EPA | 540 mg |
| DHA | 360 mg |
| Vitamina E natural | 40 mg (333 % VRN) |
Beneficis autoritzats
Els àcids eicosapentaenoic (EPA) i docosahexaenoic (DHA) contribueixen al funcionament normal del cor.
L’efecte beneficiós s’obté amb una ingesta diària de 250 mg d’EPA i DHA.
L’àcid docosahexaenoic (DHA) contribueix a mantenir el funcionament normal del cervell.
L’efecte beneficiós s’obté amb una ingesta diària de 250 mg de DHA.
L’àcid docosahexaenoic (DHA) contribueix al manteniment de la visió en condicions normals.
L’efecte beneficiós s’obté amb una ingesta diària de 250 mg de DHA.
Amb 900 mg d’EPA + DHA i 360 mg de DHA per presa, superes amb marge la quantitat de referència de les tres declaracions.
Com prendre’l
Tres perles al dia amb un àpat: et proposem l’esmorzar, com a primer moment del teu ritual. Un pot de 90 perles t’acompanya un mes complet, a 0,73 € al dia.
Preguntes freqüents
Per què anxova i no un altre peix?
Perquè és un peix petit, de vida curta i de la base de la cadena tròfica, que acumula molts menys metalls pesants que les grans espècies i aporta EPA i DHA de manera natural.
L’oli és d’una sola espècie?
Sí: oli exclusiu d’anxova del Cantàbric.
Deixa regust de peix?
És un oli suau al paladar, pensat per no deixar regust. Prendre’l amb un àpat és la millor manera de gaudir-ne.
Conté al·lèrgens?
Conté peix. Si tens al·lèrgia al peix, la creatina i el magnesi + B6 són les teves fórmules.