Els cinc criteris
- Quantitat real: mil·ligrams d’EPA i DHA per presa.
- Origen: l’espècie de què prové l’oli.
- Frescor: com es protegeix l’oli de l’oxidació.
- Format: quantes perles necessites i com de còmode és prendre-les.
- Transparència: una etiqueta que ho declara tot.
Quantitat real: EPA + DHA per presa
Fixa’t en els mil·ligrams d’EPA i DHA de la dosi diària, no en els mil·ligrams d’oli ni en la mida de la perla. Un truc útil per comparar preus: calcula quant et costen 100 mg d’EPA + DHA.
| El nostre omega-3 | Dada |
|---|---|
| EPA + DHA al dia | 900 mg |
| Preu per dia | 0,73 € |
| Cost per cada 100 mg d’EPA + DHA | 0,08 € |
Origen: l’espècie importa
Els peixos petits, com l’anxova o la sardina, s’alimenten a la base de la cadena tròfica i viuen poc temps. Per això acumulen molts menys metalls pesants que les grans espècies depredadores.
- Plàncton
- NG AdvancedAnxova
- Tonyina i peix espasa
Acumulació de metalls pesants →
Un oli d’una sola espècie, amb origen declarat, és a més una garantia de traçabilitat. T’expliquem el nostre a Omega-3 d’anxova del Cantàbric.
Frescor i protecció davant l’oxidació
Els omega-3 són greixos delicats: l’oxigen, la llum i la calor els alteren amb el temps. Un bon omega-3 es protegeix amb antioxidants, i el més utilitzat és la vitamina E.
La vitamina E contribueix a la protecció de les cèl·lules davant el dany oxidatiu.
Les 3 perles diàries del nostre omega-3 aporten 40 mg de vitamina E natural (333 % VRN).
A casa, guarda’l ben tancat, en un lloc fresc i sec, lluny de la calor i de la llum directa.
Format i comoditat
La millor fórmula és la que prens cada dia. Busca una dosi diària clara, un nombre raonable de perles i un oli suau al paladar. Prendre’l amb un àpat és la manera ideal de gaudir-ne.
Transparència: la llista de control de l’etiqueta
| Què cal mirar | El nostre omega-3 |
|---|---|
| EPA i DHA per separat | 540 mg + 360 mg |
| Espècie d’origen | Anxova del Cantàbric |
| Antioxidant | Vitamina E natural, 40 mg |
| Dosi diària | 3 perles |
| Serveis per pot | 30 |
Preguntes freqüents
Què és més important, l’oli o l’EPA i el DHA?
L’EPA i el DHA. Són els omega-3 que compten i els que donen nom a les declaracions autoritzades.
Per què importa l’espècie de peix?
Perquè els peixos petits de la base de la cadena tròfica, com l’anxova, acumulen molts menys metalls pesants que les grans espècies.
Per a què serveix la vitamina E en un omega-3?
Ajuda a protegir l’oli de l’oxidació i, a més, contribueix a la protecció de les cèl·lules davant el dany oxidatiu.
Com conservo l’omega-3?
Amb el pot ben tancat, en un lloc fresc i sec, lluny de la calor i de la llum directa.
Fonts
- Reglament (UE) núm. 432/2012: declaracions de propietats saludables autoritzades
- EFSA (2010): avaluació científica de les declaracions d’EPA i DHA
- EFSA (2012): ingesta d’EPA, DHA i DPA i la seva seguretat
- EFSA (2015): beneficis del consum de peix davant el metilmercuri
- NIH, Office of Dietary Supplements: àcids grassos omega-3