Fabricat a la UE Registre sanitari 26.025358/GI Declaracions de salut autoritzades a la UE

Biblioteca científica

Estudis sobre omega-3

L’EPA i el DHA són entre els nutrients més investigats de la nutrició. Aquests són els treballs que han definit quant en necessitem, com mesurar-ho i per què l’origen importa.

  • 15estudis clau
  • 2002–2026anys de recerca
  • 5tipus d’estudi

15 estudis clau del 2002 al 2026, amb enllaç a la font original.

2020-2026

  1. 2026

    Opinió científicaSeguretat

    Scientific Opinion on the tolerable upper intake level for supplemental docosahexaenoic acid

    EFSA (Panel NDA) · EFSA Journal · 2026

    Què es va estudiar
    Va revisar la seguretat del DHA procedent de complements alimentaris.
    La clau
    Manté en 1 g diari la ingesta segura de DHA de complements, pres sol. El nostre omega-3 n’aporta 360 mg.
    Llegir la font
  2. 2023

    Revisió d’abastÍndex omega-3

    The influence of dietary and supplemental omega-3 fatty acids on the omega-3 index: A scoping review

    Dempsey M., Rockwell M.S., Wentz L.M. · Frontiers in Nutrition · 2023

    Què es va estudiar
    Va revisar 58 estudis per analitzar com influeixen la dosi i la forma de l’omega-3 en l’índex omega-3.
    La clau
    La quantitat diària d’EPA i DHA i la constància durant setmanes són les claus per construir l’índex.
    Llegir la font
  3. 2021

    RevisióGeneral

    Beneficial Outcomes of Omega-6 and Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Human Health: An Update for 2021

    Djuricic I., Calder P.C. · Nutrients · 2021

    Què es va estudiar
    Va actualitzar l’evidència sobre els àcids grassos omega-6 i omega-3 i la salut humana.
    La clau
    Una visió de conjunt recent sobre els àcids grassos poliinsaturats.
    Llegir la font
  4. 2020

    RevisióÍndex omega-3

    Omega-3 index in 2018/19

    Von Schacky C. · Proceedings of the Nutrition Society · 2020

    Què es va estudiar
    Va actualitzar l’estat de l’índex omega-3 com a marcador de l’aportació d’EPA i DHA.
    La clau
    Consolida l’índex omega-3 com a eina per personalitzar l’aportació.
    Llegir la font

2010-2019

  1. 2016

    RevisióCervell

    DHA Effects in Brain Development and Function

    Lauritzen L. et al. · Nutrients · 2016

    Què es va estudiar
    Va revisar el paper del DHA en el desenvolupament i la funció del cervell.
    La clau
    Aprofundeix en com el DHA s’incorpora a les membranes cerebrals al llarg de la vida.
    Llegir la font
  2. 2015

    Declaració científicaPeix

    Statement on the benefits of fish/seafood consumption compared to the risks of methylmercury

    EFSA (Comitè Científic) · EFSA Journal · 2015

    Què es va estudiar
    Va comparar els beneficis del consum de peix amb els riscos del metilmercuri.
    La clau
    Va recomanar prioritzar les espècies amb menys metilmercuri, especialment en els grups més sensibles.
    Llegir la font
  3. 2013

    RevisióAbsorció

    Bioavailability of long-chain omega-3 fatty acids

    Schuchardt J.P., Hahn A. · Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids · 2013

    Què es va estudiar
    Va analitzar els factors que influeixen en la biodisponibilitat dels omega-3 de cadena llarga.
    La clau
    Prendre’ls amb un àpat que contingui greix afavoreix la seva absorció.
    Llegir la font
  4. 2012

    Opinió científicaSeguretat

    Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and docosapentaenoic acid (DPA)

    EFSA (Panel NDA) · EFSA Journal · 2012

    Què es va estudiar
    Va analitzar la seguretat de la ingesta d’EPA, DHA i DPA.
    La clau
    Va considerar segures per a adults aportacions de fins a 5 g diaris d’EPA i DHA combinats.
    Llegir la font
  5. 2012

    RevisióGeneral

    Omega-3 Fatty Acids EPA and DHA: Health Benefits Throughout Life

    Swanson D., Block R., Mousa S.A. · Advances in Nutrition · 2012

    Què es va estudiar
    Va repassar el paper de l’EPA i el DHA en les diferents etapes de la vida.
    La clau
    Una revisió de referència sobre els omega-3 de cadena llarga, de l’embaràs a l’edat adulta.
    Llegir la font
  6. 2010

    Opinió científicaNormativa

    Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to EPA, DHA and DPA

    EFSA (Panel NDA) · EFSA Journal · 2010

    Què es va estudiar
    Va avaluar les declaracions de salut de l’EPA i el DHA.
    La clau
    Base científica de les declaracions autoritzades sobre cor, cervell i visió.
    Llegir la font
  7. 2010

    Opinió científicaIngesta

    Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats

    EFSA (Panel NDA) · EFSA Journal · 2010

    Què es va estudiar
    Va establir els valors de referència d’ingesta de greixos per a la població europea.
    La clau
    Va fixar en 250 mg diaris d’EPA + DHA la ingesta adequada per a adults.
    Llegir la font

2002-2009

  1. 2008

    RevisióCervell

    Dietary omega 3 fatty acids and the developing brain

    Innis S.M. · Brain Research · 2008

    Què es va estudiar
    Va revisar el paper del DHA en el desenvolupament i la funció del cervell.
    La clau
    Descriu el DHA com a component essencial de les membranes neuronals.
    Llegir la font
  2. 2006

    RevisióPeix

    Fish intake, contaminants, and human health: evaluating the risks and the benefits

    Mozaffarian D., Rimm E.B. · JAMA · 2006

    Què es va estudiar
    Va avaluar els beneficis del consum de peix davant els riscos dels seus contaminants.
    La clau
    Va concloure que, per a la població general, els beneficis de consumir peix superen els riscos.
    Llegir la font
  3. 2004

    Article originalÍndex omega-3

    The Omega-3 Index: a new risk factor for death from coronary heart disease?

    Harris W.S., von Schacky C. · Preventive Medicine · 2004

    Què es va estudiar
    Va proposar l’índex omega-3: el percentatge d’EPA i DHA a les membranes dels glòbuls vermells.
    La clau
    Va néixer el marcador que avui fa servir el biohacking per mesurar l’aportació d’omega-3.
    Llegir la font
  4. 2002

    Declaració científicaCor

    Fish consumption, fish oil, omega-3 fatty acids, and cardiovascular disease

    Kris-Etherton P.M., Harris W.S., Appel L.J. (AHA) · Circulation · 2002

    Què es va estudiar
    L’American Heart Association va revisar la relació entre peix, oli de peix, omega-3 i salut cardiovascular.
    La clau
    Va recomanar als adults menjar peix, preferiblement blau, almenys dues vegades per setmana.
    Llegir la font

Els resums descriuen cada estudi de manera divulgativa. Per al detall complet, consulta sempre la font original.

El que reconeix la normativa europea

Declaració de salut autoritzada a la UE

Els àcids eicosapentaenoic (EPA) i docosahexaenoic (DHA) contribueixen al funcionament normal del cor.

Amb 250 mg diaris d’EPA i DHA.

Declaració de salut autoritzada a la UE

L’àcid docosahexaenoic (DHA) contribueix a mantenir el funcionament normal del cervell.

Amb 250 mg diaris de DHA.

Declaració de salut autoritzada a la UE

L’àcid docosahexaenoic (DHA) contribueix al manteniment de la visió en condicions normals.

Amb 250 mg diaris de DHA.