Magnesio elemental: la cifra que importa
El magnesio nunca va solo: siempre está unido a otra molécula que forma el compuesto (un óxido, un citrato, un aminoácido…). El peso del compuesto no es el magnesio que recibes.
El magnesio elemental es la cantidad real de magnesio que aporta cada toma. Es la cifra que te permite comparar cualquier producto, sea cual sea su forma.
Las principales formas de magnesio
| Forma | A qué va unido | Rasgo principal |
|---|---|---|
| Óxido | Oxígeno | Forma inorgánica con mucho magnesio por gramo |
| Carbonato | Carbonato | Forma inorgánica clásica |
| Cloruro | Cloro | Sal de magnesio muy popular |
| Citrato | Ácido cítrico | Forma orgánica muy utilizada |
| Malato | Ácido málico | Forma orgánica |
| Treonato | Ácido treónico | Forma orgánica de interés en investigación |
| Bisglicinato | Dos moléculas de glicina | Forma quelada, muy bien tolerada a nivel digestivo |
Por qué elegimos bisglicinato
Porque combina lo que buscamos en una fórmula de uso diario: una estructura quelada estable, una excelente tolerancia digestiva y la glicina, un aminoácido, como compañera del magnesio.
Cómo calcular el % VRN
El valor de referencia de nutrientes (VRN) del magnesio es de 375 mg diarios. Para saber qué porcentaje cubre un producto, divide su magnesio elemental por toma entre 375 y multiplica por 100.
Tu toma diaria frente al valor de referencia
Ejemplo con nuestra fórmula: 200 mg ÷ 375 × 100 = 53 % del VRN.
Checklist para leer una etiqueta de magnesio
- Magnesio elemental por toma, en miligramos.
- Cápsulas por toma: cuántas necesitas para esa cifra.
- % VRN: el porcentaje del valor de referencia.
- Forma química: bisglicinato, citrato, óxido…
- Vitamina B6: si la lleva, cuántos miligramos (el máximo diario para adultos es de 12 mg sumando dieta y complementos).
Preguntas frecuentes
¿Qué es el magnesio elemental?
La cantidad real de magnesio que aporta cada toma, sin contar el peso de la molécula a la que va unido.
¿Qué forma de magnesio elegir?
Nosotros elegimos bisglicinato por su estructura quelada y su excelente tolerancia digestiva. Sea cual sea la forma, compara siempre el magnesio elemental.
¿Qué significa el % VRN?
El porcentaje del valor de referencia de nutrientes que cubre cada toma. Para el magnesio, el VRN es de 375 mg diarios.
¿Cuánto magnesio aporta vuestra fórmula?
200 mg de magnesio elemental por toma de 2 cápsulas, el 53 % del VRN, con 6 mg de vitamina B6.
Fuentes
- Reglamento (UE) n.º 1169/2011: información alimentaria y valores de referencia de nutrientes
- De Baaij et al. (2015): el magnesio en el ser humano, implicaciones para la salud
- EFSA (2015): valores dietéticos de referencia para el magnesio
- EFSA (2023): ingesta máxima tolerable de vitamina B6
- NIH, Office of Dietary Supplements: magnesio