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Magnésium

Aliments riches en magnésium et comment compléter vos apports

Graines, fruits à coque, légumineuses et légumes à feuilles vertes sont les grandes sources de magnésium. Voici la liste avec des quantités réelles par portion et des idées simples pour les intégrer à votre journée.

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Magnésium · 3 min de lecture

Les aliments les plus riches en magnésium

AlimentPortionMagnésium
Graines de courge grillées28 g156 mg
Graines de chia28 g111 mg
Amandes grillées28 g80 mg
Épinards cuitsUne demi-tasse78 mg
Noix de cajou grillées28 g74 mg
CacahuètesUn quart de tasse63 mg
Boisson au sojaUne tasse61 mg
Haricots noirs cuitsUne demi-tasse60 mg
Edamame cuitsUne demi-tasse50 mg

Source : NIH, Office of Dietary Supplements. Pour comparaison, la référence quotidienne de l’étiquetage est de 375 mg.

Des idées pour votre journée

  • Petit-déjeuner : yaourt ou boisson au soja avec des graines de chia et une poignée d’amandes.
  • Déjeuner : légumineuses avec des légumes à feuilles vertes.
  • Collation : une poignée de graines de courge ou de noix de cajou.
  • Dîner : poêlée d’épinards avec des edamame ou du tofu.

Le complet plutôt que le raffiné

Une bonne partie du magnésium des céréales se trouve dans le son et le germe : les versions complètes en conservent donc bien plus que les versions raffinées. Choisir du pain, du riz ou des flocons d’avoine complets est un moyen simple d’en ajouter.

Complétez avec un complément

Un complément vous assure une quantité fixe chaque jour, quel que soit le menu :

Votre prise quotidienne face à la valeur de référence

La valeur nutritionnelle de référence (VNR) du magnésium est de 375 mg par jour. Votre prise de 2 gélules apporte 200 mg de magnésium élément, soit 53 %, sous une forme très bien tolérée.
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Le magnésium contribue à réduire la fatigue.

Questions fréquentes

Quel aliment contient le plus de magnésium ?

Les graines de courge font partie de ceux qui en apportent le plus : environ 156 mg pour 28 g.

Est-il facile de couvrir ses besoins en magnésium par l’alimentation ?

Avec une alimentation riche en graines, fruits à coque, légumineuses, céréales complètes et légumes verts, oui. Un complément vous aide à assurer une quantité fixe chaque jour.

Combien de magnésium apporte votre formule ?

200 mg de magnésium élément par prise de 2 gélules, soit 53 % des VNR.

Quand prendre le complément ?

Nous vous proposons le soir, pour clore votre rituel quotidien.