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Omega-3

Omega-3 e pesce azzurro: di quanto hai bisogno e come coprirlo

Il pesce azzurro è la grande fonte naturale di EPA e DHA. Ma quanto ne fornisce ogni specie e di quanto hai davvero bisogno? Te lo diciamo con i dati, e ti spieghiamo come garantire il tuo apporto ogni giorno.

Flacone di Omega-3 del Cantabrico NG Advanced, olio di pesce 18% EPA e 12% DHA, 90 perle

Omega-3 · 3 min di lettura

Il riferimento: 250 mg al giorno

L’EFSA stabilisce un’assunzione adeguata di 250 mg al giorno di EPA e DHA per gli adulti, la stessa quantità con cui si ottengono i benefici autorizzati per cuore, cervello e vista. Corrisponde, in media, a una o due porzioni di pesce azzurro alla settimana.

Quanto fornisce ogni pesce

Porzione da 85 gEPA + DHA
Salmone atlantico d’allevamento, cotto1,83 g
Aringa, cotta1,71 g
Sardine in scatola1,19 g
Sgombro, cotto1,02 g
Trota, cotta0,84 g
Tonno in scatola0,19 g
Merluzzo, cotto0,14 g

Fonte: NIH, Office of Dietary Supplements. Come vedi, la specie conta molto: il pesce azzurro piccolo e grasso concentra molti più omega-3 del pesce bianco.

Calcola il tuo apporto con il nostro calcolatore di omega-3.

Pesce piccolo, più purezza

Le specie piccole, come la sardina o l’acciuga, si nutrono alla base della catena alimentare e accumulano molti meno metalli pesanti dei grandi predatori.

Più una specie si trova in alto nella catena alimentare, più metalli pesanti accumula nel corso della vita. L’acciuga si trova alla base.

Perché un integratore ti semplifica la vita

  • Ogni giorno, senza dipendere dal menu: l’omega-3 si costruisce con la costanza.
  • Quantità esatta: sai quanto EPA e DHA assumi.
  • Origine scelta: nel nostro caso, olio esclusivamente di acciuga del Cantabrico.
Indicazione sulla salute autorizzata nell’UE

L’EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca.

L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di EPA e di DHA.

Indicazione sulla salute autorizzata nell’UE

Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale.

L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di DHA. Le 3 perle del nostro omega-3 ne forniscono 360 mg.

Domande frequenti

Quanto pesce azzurro devo mangiare?

Il riferimento di 250 mg al giorno di EPA e DHA corrisponde, in media, a una o due porzioni di pesce azzurro alla settimana.

Quale pesce ha più omega-3?

Il pesce azzurro grasso: salmone, aringa, sardina e sgombro sono tra quelli che ne forniscono di più per porzione.

Il tonno in scatola fornisce molti omega-3?

Il tonno in scatola ne fornisce molti meno del pesce azzurro piccolo: circa 0,19 g di EPA + DHA per porzione da 85 g.

Posso assumere l’integratore anche se mangio pesce?

Sì. Ti garantisce un apporto costante ogni giorno, anche nelle settimane in cui mangi meno pesce.